The Rock’n’Burger

Un hamburger audacieux, inspiré par l’énergie brute du rock, avec une touche gastronomique.

Composition :

• Pain : Un bun artisanal légèrement noirci (coloré à l’encre de seiche) pour un look sombre et unique.
• Viande : Un steak haché de bœuf Angus bien juteux, grillé à la perfection.
• Sauce : Une sauce barbecue maison épicée avec des notes fumées et un soupçon de miel.
• Fromage : Une tranche de cheddar vieilli fondu, ou pour plus d’originalité, un fromage à pâte persillée (type bleu).
• Garnitures :
  • Rondelles d’oignons croustillants légèrement épicées.
  • Cornichons marinés maison pour une touche d’acidité.
  • Une feuille de roquette pour apporter fraîcheur et amertume.
• Extra : Une touche de bacon caramélisé pour un croquant sucré-salé.

Accompagnement :

Des frites maison assaisonnées avec un mélange de paprika fumé et d’herbes, accompagnées d’une petite sauce à l’ail noir.

Présentation :

Servi dans une boîte noire mat avec le logo « Deathrock » imprimé, et une serviette en papier au design rock’n’roll.